学子手记/学子做“勇士”尝辣 数秒变关公******
图：“2025范长江行动│香港传媒学子江西行”采访团成员体验辣椒文创产品。
萍乡饮食，无辣不欢。素日少食辣味的香港学子们来到“中国辣都”，怀着新奇、激动又有些忐忑的心情，品尝了辣椒和各种辣味食品。
萍乡辣椒科研基地里，一场别开生面的“辣度挑战”正热闹上演。深圳大学学生戴清莹堪称“勇士”，自告奋勇当起“第一个吃螃蟹的人”。她捏着一根鲜红的辣椒，先把鼻尖凑过去轻轻嗅了嗅，眼睛一亮：“还挺香的。”在周围同学的加油声中，她小心翼翼地咬了一小口。
可这口辣椒刚在嘴里化开，戴清莹的表情就像被按了切换键——眉毛瞬间拧成“川”字，舌头不受控制地伸出来，嘴角还直冒“丝丝”的热气，那股子辣味仿佛长了脚，“噌”地一下从舌尖窜到头顶，逗得大家哈哈大笑。
一旁的香港城市大学学生林浩星看得心痒，拿起一个辣椒“生猛”地咬下一大口，在众人期待的目光里，还故作淡定地点评：“还可以，不算很辣。”说着“咔嚓咔嚓”又两口，手里的辣椒就只剩个光秃秃的梗。
后劲猛 从食道滚烫到胃里
谁料几秒过后，萍乡辣椒的“后劲儿”突然发难，林浩星的脸颊以肉眼可见的速度泛起红晕，像被施了魔法似的，从耳根红到了脖子。他强装镇定的样子配上这“红扑扑”的脸蛋，活像个刚偷喝了酒的孩子，惹得基地里笑声此起彼伏，连空气里都飘着几分辣味与欢乐交织的奇妙气息。
除了“啃辣椒”之外，在安源辣椒智慧种植基地，学子们还挑战了辣片、香辣萝卜丁等辣味食品。尽管工作人员朱虹说，拿给我们的都已经是辣度比较温和的产品了，但大家尝完后还是纷纷奔向了矿泉水。学子们表示，辣味似乎是有欺骗性的，刚入口时觉得“不过如此”，让自己对萍乡辣的驾驭能力有了不切实际的判断，然而数秒后，它就变成“花炮”在喉咙炸开，或是一路从食道滚烫到胃里。
在“中国辣都萍乡辣红安源”展示展销中心，辣椒又化作了创意无限的美味精灵。试吃区前，学子们望着“辣椒冰激凌”，眼神里满是好奇与犹豫，最终还是鼓起勇气拿起小勺。这道奇特的甜点，鹹鲜微辣的红油与奶香浓郁的雪糕在碗中相遇，乍一看确实透着几分“违和感”，活像道脑洞大开的“黑暗料理”。可当第一口送进嘴里，味蕾瞬间被奇妙的滋味包裹——辣椒的辛香与雪糕的甜润碰撞出意想不到的火花，竟有种特别的香甜在舌尖蔓延。“嘶哈——这后劲，过瘾！”有人一边吸着气，一边忍不住啧啧称奇，那又爱又“怕”的模样惹得周围人笑意盈盈。\大公报实习记者宋安昕、王潇彤、周盈吟
特朗普扬言征收250%药品关税******
图：特朗普将对药品加征关税，印度製药业势必遭到打击。图为印度海得拉巴的一家药店。\法新社
【大公报讯】据彭博社报道：美国总统特朗普5日称，将在未来一周宣布药品和半导体关税，并表示药品关税将在最迟一年半之后提高至250%。默沙东、礼来等大型药企的生产设施遍布全球，特朗普加征药品关税将进一步推高美国药价。印度、爱尔兰等药品出口国也将受到沉重打击。
特朗普5日接受采访时称，美国一开始将对进口药品征收较少的关税，但“在一年之后，最迟一年半之后，税率将提高至150%，再到250%，因为我们希望药品在美国本土生产”。他暂未公布初步税率。今年4月，美国商务部根据《1962年贸易扩展法》第232条款，分别针对药品和半导体启动所谓“国家安全贸易调查”，为加征关税铺路。特朗普已根据此类调查对进口汽车及汽车零部件、钢铝产品等加征关税。
美媒表示，药品关税将威胁美国生物科技产业，近九成美国生物科技公司半数以上产品依赖进口原材料。半导体关税则将大幅增加微软、OpenAI、Meta和亚马逊等美国科技巨头的运营成本。
特朗普7月31日致函全球17家主要製药公司，要求大幅降低美国处方药价格。他8月3日声称，自己将药价降低了“最多1500%”。美媒指出，这种说法不可能成立，因为药价降低100%就意味着免费，继续“降价”意味着药企要向消费者付费。
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