学子手记/品泰和乌鸡 尝江西风味******
图：采访团在观赏乌鸡，了解林下养殖情况。
7月27日，我们踏上了泰和县的地界。从刚了解到江西行程时，我就已经对这处“乌鸡的故乡”，燃起了浓厚兴趣。刚踏入养殖区，一群群的白凤乌鸡就吸引住我的目光，牠们羽毛洁白，每位“白凤仙子”都宛如头顶一项“白羽贵族帽”，步态优雅，灵动有神。不难看出，泰和县以独特的散养方式培育出的白凤乌鸡，肉质更为紧实，身姿更为健朗。如此健康的食材，方能给大众带来美味又安心的佳肴。
在餐桌上品尝到乌鸡菜肴时，素有“乌骨、乌肉、乌皮”特征的白凤乌鸡果然不负盛誉，炒製的乌鸡肉鲜香细嫩，肉质嫩而不柴，搭配江西独特的香辣口味，对于爱吃辣的我来说简直欲罢不能。炖煮的乌鸡汤更是鲜甜可口，在品尝美味的同时，还能感受到其健康的养生烹製魅力。泰和县以真诚用心的培育，搭配追求创新的态度，不断地改善乌鸡培育场景、丰富乌鸡加工产品，既能让旅客多方面感受乌鸡的美味，也能让这道美食走向更广的市场。\大公报实习记者施宏咪
浙江行日程******
8月3日
•访杭州
萧山机场
8月4日
•访正泰集团
•访中南卡通股份有限公司
•访中国历代绘画大系典藏馆
8月5日
•访杭州未来科技城城市展馆
•访强脑科技
•访灵伴科技
•访华策集团
8月6日
•访宁波帮博物馆
•访宁波永新光学股份有限公司
•访音王电声股份有限公司
8月7日
•访宁波舟山港梅山港区
•访宁波挪客户外用品有限公司
•访华茂艺术教育美术馆
8月8日
•访保国寺古建筑博物馆
•访宁波鞍山村
•参观紫荆汇，在甬“宁波帮”后人及双创会青年企业家交流会
•访三江口、老外滩
8月9日
•访宁波时尚创意中心
大公报记者俞昼整理
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